A água desempenha papéis essenciais no corpo humano, como regulação da temperatura corporal, manutenção do sistema imunológico, transporte de nutrientes e eliminação de toxinas. Em casos de baixo consumo de água, o corpo entra em modo de economia para tentar se proteger, produzindo menos urina e suor, e a circulação sanguínea fica menos eficiente. Isso deixa o sangue mais concentrado, exigindo mais esforço do coração, o que pode influenciar a pressão arterial e aumentar o desgaste cardiovascular.
Impacto na dieta
No processo de emagrecimento, a hidratação é uma grande aliada, pois contribui para controlar o apetite, prolonga a sensação de saciedade e favorece o uso mais eficiente da energia pelo corpo. Quando se está desidratado, o metabolismo fica mais lento e a digestão é prejudicada, causando baixa energia e a sensação de fadiga. Numa vida saudável, a alimentação é fundamental, mas principalmente a hidratação do corpo, já que durante os treinos, mesmo uma perda de 2% da água corporal já pode reduzir a performance, afetar a concentração e aumento da ingestão calórica desnecessária.
De acordo com a pesquisa realizada no Ambulatório de Atendimento Nutricional da Universidade Federal de Santa Maria, indivíduos que beberam menos água apresentam circunferência do quadril e índice de adiposidade corporal maiores aos que consumiram mais de um litro e meio de água por dia. Isso mostra que a hidratação adequada pode influenciar na composição corporal e no controle do peso.
Como se manter hidratado
A quantidade ideal de água varia de acordo com vários fatores como clima, atividade física, alimentação, idade, peso e altura de cada pessoa. No entanto, em média, são indicados 30 a 35 ml por quilo corporal por dia. Ou seja, alguém com 70 kg deve consumir cerca de 2,1 a 2,5 litros por dia.
Algumas dicas para manter a hidratação em dia incluem sempre usar uma garrafinha de água para poder medir a quantidade consumida, acrescentar frutas ricas em água à dieta como melancia, morango e laranja, consumir chás naturais sem açúcar como o chá de hibisco ou o chá verde e estabelecer alarmes ou aplicativos de lembrete para beber água.
Grupos como idosos, que sentem menos sede e se desidratam com mais facilidade, crianças, que têm metabolismo mais rápido e perdem líquidos com mais rapidez, e gestantes e lactantes, que exigem mais líquidos para manter o bom funcionamento do organismo e a produção de leite, devem estar sempre atentos ao índice de hidratação do corpo.